La Recette de Zoodles spaghettis à la dinde
Un dîner en une seule casserole super simple, faible en calories, faible en glucides, paléo, sans gluten et qui ne prend que 10 minutes à préparer. Ce sera votre souper de semaine incontournable! Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Ingrédients
- 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge.
- 1 ¼ livre de poitrine de dinde hachée.
- 1 tasse de poivron vert coupé en dés.
- 1 cuillère à soupe d'ail haché.
- 2 cuillères à café d'assaisonnement italien.
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu.
- ¼ cuillère à café de sel.
- ¼ cuillère à café de flocons de piment rouge.
- 3 tasses de sauce marinara.
- 2 tasses de pousses d'épinards.
- 4 courgettes, coupées en brins en forme de nouilles.
Instructions
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter la poitrine de dinde, le poivron vert, l'ail, l'assaisonnement italien, le poivre noir moulu, le sel et les flocons de piment rouge; cuire et remuer jusqu'à ce que la dinde soit légèrement dorée, de 4 à 5 minutes.
- Incorporer la sauce marinara et les bébés épinards au mélange de dinde; cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce marinara soit bien chaude, environ 3 minutes.
- Incorporer les nouilles de courgettes à la sauce avec des pinces; cuire et remuer jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement tendres, de 2 à 3 minutes.
