La Recette de Sauce Alfredo rapide et facile
J'ai expérimenté la sauce Alfredo jusqu'à ce que je trouve une combinaison de sauce Alfredo rapide, bon marché et facile - l'ingrédient secret est le fromage à la crème !
Ingrédients
- ½ tasse de beurre.
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème.
- 2 cuillères à café d'ail en poudre.
- 2 tasses de lait.
- 6 onces de parmesan râpé.
- ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu.
Directions
- Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne antiadhésive à feu moyen. Ajouter le fromage à la crème et la poudre d'ail, en remuant avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Ajouter le lait, un peu à la fois, en fouettant pour lisser les grumeaux. Incorporer le parmesan et le poivre.
- Retirer du feu lorsque la sauce atteint la consistance désirée. La sauce épaissira rapidement. Diluer avec du lait si cuit trop longtemps. Mélanger avec des pâtes chaudes pour servir.
