La Recette de Crevettes à l'ail et au beurre citronné sur plaque de cuisson avec asperges

Ingrédients

• aérosol de cuisson.
• 1 livre d'asperges fraîches, parées.
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée.
• 4 gousses d'ail, hachées.
• sel, fin.
• 1 pincée de poivre noir moulu, divisée.
• 1 ½ livre de crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées.
• 1 cuillère à café de paprika.
• 3 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes.
• 3 cuillères à soupe de jus de citron.

Instructions

1. Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser un moule à pâtisserie à rebord de 9 x 12 pouces de papier parchemin et graisser avec un aérosol de cuisson.
2. Placer les asperges sur le plat de cuisson préparé et arroser d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saupoudrer d'ail, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Disposez les asperges en une seule couche
3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 6 minutes.Retirer du four et placer les crevettes sur un côté de la poêle. Arroser avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante,
4. cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre et du paprika fumé; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Placer les crevettes en une seule couche à côté des asperges. Garnir les asperges et les crevettes de beurre en cubes.
5. Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, environ 6 minutes.
6. Retirer le plat du four et arroser de jus de citron.