La Recette de Tetrazzini de dinde facile

Ingrédients

• 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs.
• 2 cuillères à soupe de beurre.
• 1 boîte (6 onces) de champignons tranchés.
• 2 tasses de dinde cuite hachée.
• 1 (10,75 onces) de soupe de crème de céleri condensée.
• 1 tasse de crème sure.
• 1 cuillère à café de sel.
• ⅛ cuillère à café de poivre.
• ½ tasse de parmesan râpé.

Instructions

1. Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, de 8 à 10 minutes.
2. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
3. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle à fond épais. Égouttez les champignons, ajoutez-les à la poêle et faites cuire, en remuant, pendant 1 minute. Incorporer la dinde, la soupe condensée, la crème sure, le sel et le poivre.
4. Égouttez les nouilles et placez-les dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Verser le mélange de dinde uniformément sur le dessus. Saupoudrer de parmesan.
5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne, de 20 à 25 minutes.