La Recette de Spinach and Feta Turkey Burgers
Ce sont un grand succès en été quand tout le monde en a assez des mêmes vieux hamburgers et hot-dogs. Servir avec ou sans petits pains et vos condiments préférés. J'aime les servir avec de la laitue, des tomates et de la sauce tzatziki (vous pouvez également trouver des recettes pour cela sur ce site).
Ingrédients
- 2 œufs, battus.
- 2 gousses d'ail, hachées.
- 4 onces de fromage feta.
- 1 boîte (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés et essorés.
- 2 livres de dinde hachée.
Les directions
- Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-élevé et huiler légèrement la grille.
- Pendant que le gril préchauffe, mélanger les œufs, l'ail, le fromage feta, les épinards et la dinde dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé; former 8 galettes.
- Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé au centre, 15 à 20 minutes.
