La Recette de Soupe facile aux tacos à la dinde
Soupe facile à faire avec des ingrédients que j'ai toujours sous la main. Mon mari adore ce truc. Il aime mettre une grosse cuillerée de restes de purée de pommes de terre dans le bol et le recouvrir de soupe. Je l'aime servi avec des chips de maïs et du fromage râpé. Pour une soupe plus épicée, ajoutez quelques jalapenos coupés en dés.
Ingrédients
- 1 livre de dinde hachée.
- ½ tasse d'oignon haché.
- 1 paquet (12 onces) de légumes mélangés surgelés (pois, carottes, haricots verts, maïs).
- 2 (10 onces) boîtes de tomates en dés avec piments verts.
- 1 (15 onces) de haricots chili de style ranch.
- 1 (15 onces) de bouillon de poulet.
- 1 paquet (1 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos.
- 1 paquet (1 once) de mélange pour vinaigrette ranch.
Les directions
- Chauffer une grande casserole à feu moyen-vif et incorporer la dinde hachée et l'oignon. Cuire et remuer jusqu'à ce que la dinde soit friable, uniformément dorée et ne soit plus rose. Égoutter et jeter tout excès de graisse. Ajouter les légumes mélangés, les tomates avec les piments verts, les haricots ranch, le bouillon de poulet, l'assaisonnement pour tacos et le mélange de vinaigrette ranch. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
