La Recette de Sloppy Joe II
C'est la recette que ma mère utilisait pour les sloppy joes et elle reçoit toujours des compliments !
Ingrédients
- 1 livre de bœuf haché maigre
- ¼ tasse d'oignon haché
- ¼ tasse de poivron vert haché
- ½ cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de moutarde jaune préparée
- ¾ tasse de ketchup
- 3 cuillères à café de cassonade
- sel au goût
- poivre noir moulu au goût
les directions
- Dans une poêle moyenne à feu moyen, dorer le boeuf haché, l'oignon et le poivron vert; vidanger les liquides.
- Incorporer la poudre d'ail, la moutarde, le ketchup et la cassonade; bien mélanger. Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
