La Recette de Poulet Salsa Instant Pot

Cette recette Instant Pot de poulet salsa rend encore plus facile un repas facile en semaine. Des poitrines de poulet congelées sont combinées avec des assaisonnements pour tacos et de la salsa pour un délicieux repas à thème mexicain. Vous pouvez utiliser la viande pour les tacos, les bols à burrito ou comme garniture pour les pommes de terre au four. Tant de possibilités ! Je l'ai utilisé le premier soir pour des quesadillas au poulet. Le deuxième soir, je l'ai utilisé comme garniture pour des pommes de terre au four avec du fromage râpé, des jalapeños marinés et de la crème sure.

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La Recette de Poulet Salsa Instant Pot

Ingrédients

  • 1 livre de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau congelées.
  • 1 paquet (1 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos.
  • ½ tasse de salsa.
  • ½ tasse de bouillon de poulet faible en sodium.

Instructions

  1. Placer les poitrines de poulet dans un cuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot). Saupoudrer tous les côtés d'assaisonnement pour tacos. Verser la salsa et le bouillon de poulet sur le dessus.
  2. Fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez le paramètre Volaille ; régler la minuterie sur 15 minutes. Attendre 10 à 15 minutes pour que la pression monte.
  3. Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 20 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
  4. Effilochez le poulet et servez comme vous le souhaitez.