La Recette de Pommes de terre nouvelles rouges rôties
Pommes de terre rouges rôties à leur meilleur - pures et simples. Les pommes de terre rouges sont mélangées avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis rôties à la perfection.
Ingrédients
- 3 livres de petites pommes de terre nouvelles rouges, coupées en deux.
- ¼ tasse d'huile d'olive.
- 1 cuillère à café de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Instructions
- Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C) et réglez la grille du four à la position la plus basse.
- Mélanger les pommes de terre avec l'huile, le sel et le poivre dans un bol. Disposer, côté coupé vers le bas, sur une plaque à biscuits ou un moule à gâteau roulé.
- Rôtir les pommes de terre au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, de 20 à 30 minutes. Transférer dans un plat de service.
