La Recette de Casserole de pommes de terre rissolées de grand-mère

Ingrédients

• 1 paquet (2 livres) de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées.
• 1 (10,75 onces) de crème de poulet condensée.
• 2 tasses de fromage cheddar râpé.
• 1 contenant (8 onces) de crème sure.
• 1 tasse de beurre, fondu, divisé.
• ½ tasse d'oignon haché.
• ½ cuillère à café de sel.
• ½ cuillère à café de poivre noir moulu.
• 1 tasse de cornflakes écrasés.

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2. Dans un bol, mélanger les pommes de terre rissolées, le fromage cheddar, la soupe condensée, la crème sure, la 1/2 du beurre fondu, l'oignon, le sel et le poivre. Transférer le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de cornflakes dessus, puis arroser du reste de beurre fondu.
3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le dessus soit doré, de 1 à 1 1/2 heures.