La Recette de Pain perdu sans lait
Une recette de pain perdu sans lait pour ceux qui aiment un pain perdu plus solide. Les amis de mon fils ont aimé cette recette et demandaient la recette à emporter à la maison pour que leurs mères la fassent. Servir avec du beurre et du sirop.
Ingrédients
- 2 gros œufs.
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc.
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- ½ cuillère à café de cannelle moulue.
- ¼ cuillère à café de muscade moulue.
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé.
- 4 tranches de pain blanc.
Les directions
- Battre les œufs dans un bol à mélanger. Ajouter le sucre, l'extrait de vanille, la cannelle et la muscade; mélanger.
- Préchauffer une poêle à feu moyen-doux et faire fondre le beurre.
- Tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs, en veillant à ce que les deux côtés soient recouverts. Cuire 2 tranches à la fois dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté. Servir chaud.
