La Recette de Pommes de terre au four à la mijoteuse
Ces pommes de terre cuites à la mijoteuse sont un moyen très simple de cuire des pommes de terre sans chauffer la cuisine.
Ingrédients
- 4 pommes de terre à cuire, bien lavées.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- sel casher au goût.
- 4 feuilles de papier d'aluminium.
Directions
- Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec une fourchette, puis badigeonnez-les d'huile d'olive et assaisonnez de sel. Envelopper fermement dans du papier d'aluminium et placer dans la mijoteuse.
- Cuire jusqu'à tendreté, à Low pendant 7 1/2 heures ou à High pendant 4 1/2 à 5 heures.
