La Recette de Gruau de nuit facile et sain sans cuisson
Un peu de douceur suffit et l'extrait de vanille lui donne un goût gourmand. Vous pouvez faire preuve de créativité avec cette recette et utiliser des baies au lieu de bananes, des graines de lin au lieu de chia, ou tout lait de noix non sucré ou beurre de noix que vous aimez.
Ingrédients
- 1 banane, tranchée.
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande non sucré, ou plus au goût.
- 1 ½ cuillères à café de graines de chia.
- 1 tasse de flocons d'avoine.
- 1 tasse de lait d'amande non sucré.
- 1 cuillère à café de sirop d'érable pur.
- ¼ cuillère à café d'extrait de vanille.
Les directions
- Déposer 3 à 4 tranches de banane au fond d'un bocal. Couche 1 1/2 cuillère à café de beurre d'amande, 1/2 cuillère à café de graines de chia et 1/2 tasse d'avoine sur le dessus. Répétez en superposant le reste du beurre d'amande, des graines de chia et de l'avoine, en laissant un espace de 1 pouce en haut.
- Mélanger le lait d'amande, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans un bol. Verser sur l'avoine, en laissant un espace de 1/2 pouce en haut pour permettre à l'avoine de se dilater au fur et à mesure qu'elle trempe. Poussez un couteau ou une fourchette verticalement dans le bocal pour vous assurer que le mélange de lait s'imprègne complètement.
- Couvrir le bocal hermétiquement et réfrigérer jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient humides, de 4 heures à une nuit.
