La Recette de Gruau de nuit au pain aux bananes Quaker®

Toutes les délicieuses épices chaudes du pain aux bananes sont ajoutées à ces flocons d'avoine faciles à préparer. Les bananes sont mélangées pour une saveur de pain aux bananes en un tournemain.

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La Recette de Gruau de nuit au pain aux bananes Quaker®

Ingrédients

  • 3 tasses de lait écrémé ou 1 %.
  • 2 cuillères à soupe de miel.
  • 2 cuillères à soupe de cassonade.
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue.
  • ¼ cuillère à café de muscade moulue.
  • ¼ cuillère à café de sel.
  • 3 bananes, divisées.
  • 3 tasses (750 ml) de gros flocons d'avoine Quaker®.
  • ¼ tasse de pacanes grillées hachées.
  • 1 tasse de yogourt nature ou à la vanille sans gras.

Les directions

  1. Mélanger le lait, le miel, la cassonade, la vanille, la cannelle, la muscade et le sel; incorporer l'avoine. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
  2. Écraser deux bananes et incorporer aux flocons d'avoine. Trancher la banane restante. Répartir la farine d'avoine uniformément dans des bols ou de petits pots Mason ; garnir de tranches de banane, de pacanes et de yogourt (le cas échéant).