La Recette de Pain aux bananes et aux bananes
Pourquoi compromettre la saveur de la banane ? Ce pain aux bananes est moelleux et délicieux avec beaucoup de saveur de banane ! Les amis et la famille adorent ma recette et disent que c'est de loin la meilleure! C'est magnifique grillé !! Prendre plaisir!
Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage.
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
- ¼ cuillère à café de sel.
- ½ tasse de beurre.
- ¾ tasse de cassonade.
- 2 oeufs, battus.
- 2 ⅓ tasses de bananes trop mûres écrasées.
Les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, crémer ensemble le beurre et la cassonade. Incorporer les œufs et la purée de bananes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer le mélange de bananes au mélange de farine; remuer juste pour humecter. Verser la pâte dans le moule à pain préparé.
- Cuire au four préchauffé pendant 60 à 65 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille.
