La Recette de Meilleur pain perdu au four

Ingrédients

•      ½ tasse de beurre, fondu
•      ¾ tasse de cassonade
•      1 cuillère à soupe de cannelle moulue
•      12 tranches de pain de mie
•      6 oeufs
•      ½ tasse de lait
•      1 pincée de sel

Directions

1. Enduisez un plat allant au four de 9 x 13 pouces de beurre fondu. Étendre le beurre fondu restant au fond du plat.
2. Saupoudrer uniformément la cassonade et la cannelle sur le beurre fondu.
3. Disposer le pain en deux couches sur le mélange de cassonade.
4. Battez les œufs, le lait et le sel dans un bol; verser sur le pain.
5. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
6. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
7. Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, environ 30 minutes.