La Recette d'Omelette au four
C'est un excellent petit-déjeuner de Noël, un plat de brunch ou un petit-déjeuner d'entreprise !
Ingrédients
- 8 oeufs.
- 1 tasse de lait.
- ½ cuillère à café de sel d'assaisonnement.
- 3 onces de jambon cuit, coupé en dés.
- ½ tasse de fromage cheddar râpé.
- ½ tasse de fromage mozzarella râpé.
- 1 cuillère à soupe d'oignon émincé séché.
Les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat à gratin de 8 x 8 pouces et réserver.
- Battre ensemble les œufs et le lait. Ajouter le sel d'assaisonnement, le jambon, le fromage Cheddar, le fromage Mozzarella et l'oignon émincé. Verser dans le plat à gratin préparé.
- Cuire à découvert à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 à 45 minutes.
