La Recette de Marinade de poulet à l'italienne

Ingrédients

• 1 bouteille (16 onces) de vinaigrette à l'italienne.
• 1 cuillère à café d'ail en poudre.
• 1 cuillère à café de sel.
• 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau.

Les directions

1. Dans un plat allant au four peu profond, mélanger la vinaigrette, la poudre d'ail et le sel. Placer le poulet dans le bol et le retourner pour l'enrober. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 4 heures. (Pour de meilleurs résultats, laisser mariner toute la nuit.)
2. Préchauffer le gril à feu vif.
3. Huiler légèrement la grille. Jeter la marinade et faire griller le poulet 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.