La Recette de Glace Vanille V
Sans cuisson, sans œufs, fait avec du moitié-moitié et de la crème. Excellente glace à la vanille simple et classique! Ceci est conçu pour une sorbetière à l'ancienne qui produit 1 gallon; assurez-vous de réduire la recette si vous avez un modèle de comptoir.
Ingrédients
- 2 litres de crème moitié-moitié.
- ½ litre de crème épaisse.
- 1 ½ tasse de sucre blanc.
- 4 cuillères à café d'extrait de vanille.
- 1 pincée de sel.
Les directions
- Mélanger le moitié-moitié, la crème, le sucre, la vanille et le sel dans le contenant de congélation de la sorbetière. Congeler selon les instructions du fabricant.
