La Recette de Épi de maïs barbecue savoureux.
C'est de l'épi de maïs cuit sur le gril avec des épices et du beurre. C'est un délicieux plat d'accompagnement pour n'importe quel repas! Essayez-le avec de l'ail et de l'oignon frais.
- Ingrédients
- 1 cuillère à café de piment en poudre.
- ⅛ cuillère à café d'origan séché.
- 1 pincée d'oignon en poudre.
- poivre de cayenne au goût.
- ail en poudre au goût.
- sel et poivre au goût.
- ½ tasse de beurre, ramolli.
- 6 épis de maïs décortiqués et nettoyés.
Les directions
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Dans un bol moyen, mélanger la poudre de chili, l'origan, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Incorporer le beurre ramolli. Appliquez ce mélange sur chaque épi de maïs et placez chaque épi sur un morceau de papier d'aluminium assez grand pour envelopper le maïs. Envelopper comme un burrito et tordre les extrémités pour fermer.
- Placer le maïs enveloppé sur le gril préchauffé et cuire 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre lorsqu'on le pique avec une fourchette. Retourner le maïs de temps en temps pendant la cuisson.
