La Recette de Cuisses de poulet rôties super faciles
Des cuisses de poulet rôties dont le mari dit "presque le goût de frites !"
Ingrédients
- 5 livres de cuisses de poulet avec peau
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement adobo, ou au goût
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
les directions
- Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C). Placer une grille sur une plaque à pâtisserie.
- Placer le poulet, côté peau vers le bas, sur la grille. Saupoudrer généreusement d'assaisonnement adobo. Retourner le poulet, badigeonner la peau d'huile d'olive et saupoudrer généreusement d'adobo.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 30 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
