La Recette de Cuisses de poulet frites à l'air
Ces savoureuses cuisses de poulet frites à l'air ont une viande juteuse et une peau croustillante; vous allez adorer cette recette de poulet rapide qui est prête pour la table en moins de 30 minutes !
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet désossées avec peau.
- 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge.
- 1 cuillère à café de paprika fumé.
- ¾ cuillère à café d'ail en poudre.
- ½ cuillère à café de sel.
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu.
Instructions
- Préchauffez une friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C).
- Séchez les cuisses de poulet avec une serviette en papier et badigeonnez les peaux d'huile d'olive. Placer les cuisses de poulet, côté peau vers le bas, en une seule couche sur une assiette.
- Mélanger le paprika fumé, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un bol. Saupoudrer uniformément la moitié du mélange d'assaisonnement sur les cuisses. Retourner les cuisses et saupoudrer uniformément du reste de l'assaisonnement. Disposez les cuisses, côté peau vers le haut, en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Cuire dans la friteuse à air préchauffée jusqu'à ce que les cuisses soient dorées et que le jus soit clair, environ 18 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
