La Recette de Casserole de brocoli, riz, fromage et poulet
C'est une délicieuse variante de la casserole de brocoli, de riz et de fromage, et c'est TRÈS facile à préparer. Vous pouvez également le couper en deux. J'utilise la crème de champignons 1 boîte quand j'en fais la moitié. Vous pouvez également omettre l'oignon. Cela lui donne juste un peu de saveur supplémentaire, mais c'est toujours très bon sans cela.
Ingrédients
- 2 tasses d'eau.
- 2 tasses de riz instantané non cuit.
- 2 boîtes (10 onces) de poulet en morceaux, égoutté.
- 1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée.
- 1 (10,75 onces) de crème de poulet condensée.
- ¼ tasse de beurre.
- 1 tasse de lait.
- 1 paquet (16 onces) de brocoli haché surgelé.
- 1 petit oignon blanc, haché.
- 1 livre de fromage fondu.
Les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
- Dans une casserole moyenne, porter l'eau à ébullition. Incorporer le riz instantané, couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes.
- Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, mélanger le riz préparé, le poulet, la crème de soupe aux champignons, la crème de soupe au poulet, le beurre, le lait, le brocoli, l'oignon et le fromage fondu.
- Cuire au four préchauffé de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Remuez à mi-cuisson pour aider le fromage à fondre uniformément.