La Recette de Tarte glacée au citron III

Un favori de la famille lorsqu'une tarte rapide et sans cuisson est nécessaire. (Et les membres de la famille trop petits pour utiliser le four peuvent faire un dessert !) Très joli garni de crème fouettée et de feuilles de menthe.

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La Recette de Tarte glacée au citron III

Ingrédients

  •      1 (9 pouces) croûte de biscuits Graham préparée
  •      2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
  •      1 (14 onces) peut lait concentré sucré
  •      2 citrons, jus
  •      1 cuillère à café de zeste de citron

les directions

  1.  Dans un bol à mélanger moyen, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le lait concentré, le jus de citron et le zeste de citron. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans la croûte. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. Garnir de crème fouettée et de feuilles de menthe si désiré.