La Recette de Saumon Bang Bang frit à l'air
Facile, rapide et savoureux ! Ces tendres filets de saumon frits à l'air regorgent de saveurs subtilement sucrées et épicées. Servir avec du riz et un légume vert pour un dîner sain parfait.
Ingrédients
- ⅓ tasse de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de sauce chili douce
- 1 cuillère à soupe de sauce sriracha
- 4 (5 onces) filets de saumon
- aérosol de cuisson
- 1 cuillère à soupe d'oignon vert finement tranché, ou au goût
les directions
- Préchauffez une friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C).
- Préparez la sauce en fouettant la mayonnaise, la sauce chili et la Sriracha dans un petit bol jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
- Étendre 1 cuillère à soupe de sauce sur le dessus de chaque filet de saumon. Réserver la sauce restante pour servir.
- Enduisez légèrement le panier de la friteuse à air avec un aérosol de cuisson. Placer les filets dans le panier de la friteuse avec la sauce vers le haut.
- Faire frire à l'air jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette, environ 10 minutes.
- Pour servir, arroser le saumon de sauce supplémentaire et saupoudrer d'oignon vert sur le dessus.