La Recette de Saumon à l'érable
C'est la meilleure et la plus délicieuse recette de saumon, et très facile à préparer. J'aime l'érable dans tout et j'ai mis ça ensemble une nuit. Mon mari a totalement adoré; il n'aimait pas tellement le saumon jusqu'à ce qu'il ait ça.
Ingrédients
- ¼ tasse de sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 gousse d'ail, hachée
- ¼ cuillère à café de sel d'ail
- ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 livre de saumon
les directions
- Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soya, l'ail, le sel d'ail et le poivre.
- Placer le saumon dans un plat de cuisson en verre peu profond et l'enrober du mélange de sirop d'érable. Couvrez le plat et faites mariner le saumon au réfrigérateur 30 minutes en le retournant une fois.
- Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
- Placer le plat de cuisson dans le four préchauffé et cuire le saumon à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.
