La Recette de Saucy Sriracha Franks
A little heat, a little sweet, and a little Asian. Serve with toothpicks, and you have a one-bite appetizer that is so very simple to make.
![La Recette de Saucy Sriracha Franks](https://larecette.de/uploads/images/202302/image_750x_63dfa74a0d745.jpg)
Ingrédients
- 1 tasse de ketchup.
- ¼ tasse de sauce soja.
- ¼ tasse de vinaigre de riz.
- 3 cuillères à soupe de sauce sriracha.
- 1 cuillère à soupe de cassonade.
- 1 cuillère à café d'huile de sésame.
- 1 cuillère à café de racine de gingembre râpée.
- 1 gousse d'ail, écrasée.
- 1 paquet (12 onces) de saucisses de bœuf, coupées en tranches de 1 pouce.
- 1 boîte de cure-dents, ou au besoin.
Directions
- Mélanger le ketchup, la sauce soja, le vinaigre, la sriracha, la cassonade, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail dans une casserole et porter à ébullition à feu doux. Ajouter les franks et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds, environ 5 minutes. Servir avec des cure-dents.