La Recette de Saucy Sriracha Franks

A little heat, a little sweet, and a little Asian. Serve with toothpicks, and you have a one-bite appetizer that is so very simple to make.

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La Recette de Saucy Sriracha Franks

Ingrédients

  • 1 tasse de ketchup.
  • ¼ tasse de sauce soja.
  • ¼ tasse de vinaigre de riz.
  • 3 cuillères à soupe de sauce sriracha.
  • 1 cuillère à soupe de cassonade.
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame.
  • 1 cuillère à café de racine de gingembre râpée.
  • 1 gousse d'ail, écrasée.
  • 1 paquet (12 onces) de saucisses de bœuf, coupées en tranches de 1 pouce.
  • 1 boîte de cure-dents, ou au besoin.

Directions

  1. Mélanger le ketchup, la sauce soja, le vinaigre, la sriracha, la cassonade, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail dans une casserole et porter à ébullition à feu doux. Ajouter les franks et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds, environ 5 minutes. Servir avec des cure-dents.