La Recette de Salade de Dinde
Cette salade de dinde est excellente tartinée sur des craquelins ou transformée en sandwich. Cet apéritif qui fond dans la bouche fera sauter toute votre fête ! C'est super pendant les vacances ou n'importe quand.
Ingrédients
- ¾ livre de viande de dinde cuite.
- 2 branches de céleri.
- 2 oignons verts.
- ½ poivron rouge.
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon préparée.
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
- 1 cuillère à café de sucre blanc.
- ¼ cuillère à café de sel.
Directions
- Placer la viande de dinde cuite, le céleri, les oignons verts et le poivron rouge dans un mélangeur ou un robot culinaire. Battre jusqu'à ce qu'il soit finement haché.
- Transférer le mélange de dinde dans un bol moyen. Incorporer la mayonnaise, la moutarde de Dijon préparée, le vinaigre de cidre, le sucre blanc et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir et réfrigérer de 8 heures à une nuit avant de servir.
