La Recette de Salade de chou mariné

Ingrédients

Pansement:

• 1 tasse de vinaigre blanc.
• ¾ tasse d'huile à salade.
• ¼ tasse de sucre blanc.
• 2 cuillères à soupe de moutarde préparée.
• 1 cuillère à soupe de graines de céleri.

Salade De Chou:

• 1 gros chou pommé, râpé.
• 1 oignon moyen, tranché finement.
• ¼ tasse de sucre blanc.
• 1 cuillère à soupe de sel.

Les directions

1. Mélanger le vinaigre, l'huile, le sucre, la moutarde et les graines de céleri pour la vinaigrette dans une casserole à feu moyen-vif; porter à ébullition.
2. Pendant ce temps, mélanger le chou, l'oignon, le sucre et le sel pour la salade de chou dans un bol.
3. Verser la vinaigrette chaude sur le mélange de chou et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Placer au réfrigérateur jusqu'à refroidissement, environ 2 heures.