La Recette de Salade de brocoli corsée
Cette recette est demandée à chaque réunion de famille. Que ce soit votre prochain plat dont ils ont envie ! J'aime que ce plat soit préparé au moins deux heures avant de servir. Assurez-vous d'avoir des copies de la recette sous la main, car tout le monde vous la demandera!
Ingrédients
- 8 tranches de bacon
- 2 têtes de brocoli frais, hachées
- 1 ½ tasse de fromage cheddar fort, râpé
- ½ gros oignon rouge, haché
- ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
- ⅛ tasse de sucre blanc
- 2 cuillères à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de sel
- ⅔ tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
les directions
- Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés. Égoutter, et émietter.
- Dans un grand bol, mélanger le brocoli, le fromage, le bacon et l'oignon.
- Préparez la vinaigrette dans un petit bol en fouettant ensemble le vinaigre de vin rouge, le sucre, le poivre, le sel, la mayonnaise et le jus de citron. Combiner la vinaigrette avec la salade. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
