La Recette de Ragoût de tacos

Il s'agit d'un excellent plat unique combinant du bœuf haché avec des tomates, des oignons, des haricots, du maïs et des assaisonnements pour tacos. Assez simple à faire, et délicieux aussi.

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La Recette de Ragoût de tacos

Ingrédients

  • 2 livres de boeuf haché.
  • 1 oignon, haché.
  • 2 boîtes (15 onces) de haricots de style ranch.
  • 1 (15,25 onces) de boîte de maïs en grains entiers.
  • 1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts.
  • 1 boîte (14,5 onces) de tomates pelées et coupées en dés avec du jus.
  • 1 paquet (1,25 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos.

Les directions

  1. Dans une grande casserole à feu moyen-vif, combiner le bœuf haché et l'oignon et faire sauter pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre; drainer l'excès de graisse.
  2. Ensuite, incorporer les haricots, le maïs, les tomates et les piments verts, les tomates et l'assaisonnement pour tacos. Bien mélanger, réduire le feu à moyen et laisser chauffer environ 15 minutes.