La Recette de Poulet incroyable
Cette combinaison inhabituelle d'ingrédients communs est fabuleuse ! Tous ceux qui le goûtent me demandent de partager la recette. Vous allez l'adorer et les nombreux compliments que vous recevrez - je vous le promets !
Ingrédients
- ¼ tasse de vinaigre de cidre.
- 3 cuillères à soupe de moutarde moulue grossièrement préparée.
- 3 gousses d'ail, pelées et hachées.
- 1 citron vert, jus.
- ½ citron, jus.
- ½ tasse de cassonade.
- 1 ½ cuillères à café de sel.
- poivre noir moulu au goût.
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 6 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau.
Instructions
- Dans un grand bol en verre, mélanger le vinaigre de cidre, la moutarde, l'ail, le jus de lime, le jus de citron, la cassonade, le sel et le poivre. Fouetter l'huile d'olive. Placer le poulet dans le mélange. Couvrir et laisser mariner 8 heures ou toute la nuit.
- Préchauffez un gril extérieur à feu vif.
- Huilez légèrement la grille du gril. Placer le poulet sur le gril préparé et cuire 6 à 8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le jus soit clair. Jeter la marinade.
