La Recette de Pain perdu pour une personne
Petit déjeuner savoureux et rapide - parfait lorsque vous cuisinez pour une personne.
Ingrédients
- ¼ tasse de lait.
- 1 oeuf.
- ⅛ cuillère à café de sel.
- ⅛ cuillère à café d'extrait de vanille.
- 2 tranches de pain épaisses.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable.
- 1 pincée de cannelle moulue.
Les directions
- Mélanger le lait, l'œuf, le sel et l'extrait de vanille dans un bol peu profond. Tremper les deux côtés de chaque morceau de pain dans le mélange d'œufs.
- Faire chauffer une grande poêle à frire à feu moyen-doux. Ajouter l'huile dans la poêle chaude et cuire les deux tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, 2 à 3 minutes de chaque côté. Garnir de sirop d'érable et saupoudrer de cannelle.
