La Recette de Pain de viande facile

Ingrédients

•      1 ½ livre de bœuf haché
•      1 oeuf
•      1 oignon, haché
•      1 tasse de lait
•      1 tasse de chapelure séchée
•      sel et poivre au goût
•      2 cuillères à soupe de cassonade
•      2 cuillères à soupe de moutarde préparée
•      ⅓ tasse de ketchup

les directions

1.   Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.  Dans un grand bol, mélanger le bœuf, l'œuf, l'oignon, le lait et le pain OU la chapelure de craquelins. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et placer dans un moule à pain de 9 x 5 pouces légèrement graissé, ou former un pain et le placer dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces légèrement graissé.
3.  Dans un autre petit bol, mélanger la cassonade, la moutarde et le ketchup. Bien mélanger et verser sur le pain de viande.
4.  Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure.