La Recette de Nouilles au beurre
Les nouilles au beurre et sauce sont simples à préparer et parfaites pour servir telles quelles ou avec du steak, du poulet ou des boulettes de viande. Du beurre, du parmesan, du sel et du poivre sont tout ce dont vous avez besoin pour ce plat rapide et facile, adapté aux enfants, bien que des herbes fraîches et un peu de jus de citron puissent être ajoutés pour rehausser la saveur. C'est une recette délicieuse, mais je reçois beaucoup de questions sur la façon de la faire.
Ingrédients
- 1 paquet (16 onces) de nouilles fettuccine.
- 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux.
- ⅓ tasse de parmesan râpé.
- sel et poivre noir moulu au goût.
Instructions
- Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition. Incorporer les fettuccine, ramener à ébullition et cuire les pâtes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes sous la dent, de 8 à 10 minutes. Égoutter et remettre les pâtes dans la marmite.
- Mélanger le beurre, le parmesan, le sel et le poivre dans les pâtes jusqu'à homogénéité.
