La Recette de Mini-burgers hawaïens au jambon et au fromage
Les curseurs hawaïens sont parfaits pour les repas-partage pour quelque chose d'amusant et facile à partager.
Ingrédients
- un aérosol de cuisson (tel que Crisco®).
- ½ tasse de beurre.
- 1 oignon, émincé.
- 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot.
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire, ou plus au goût.
- 1 paquet (12 unités) de petits pains sucrés hawaïens, divisés ou plus au besoin.
- 1 livre de jambon de charcuterie tranché, ou plus au besoin.
- 8 tranches de fromage suisse, ou plus au besoin.
Les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporiser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-doux; cuire et incorporer l'oignon dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit ramolli, de 5 à 10 minutes. Ajouter la moutarde, les graines de pavot et la sauce Worcestershire; cuire et remuer pendant 5 minutes.
- Disposez les fonds de rouleaux dans le plat de cuisson préparé. Déposer les 2/3 du mélange d'oignons sur le dessus. Ajouter le jambon et le fromage à chaque rouleau. Placez les rouleaux sur la couche de fromage, puis badigeonnez le reste du mélange d'oignons sur le dessus. Couvrir le plat de papier d'aluminium.
- Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que les dessus des rouleaux soient légèrement dorés, de 5 à 10 minutes.
