La Recette de Sandwich au fromage grillé au pesto
J'ai d'abord mangé ce sandwich dans un petit restaurant et je suis immédiatement rentré chez moi pour dupliquer la recette. Je fais mes sandwichs au fromage grillé de cette façon depuis!
Ingrédients
- 2 tranches de pain italien.
- 1 cuillère à soupe de beurre ramolli, divisé.
- 1 cuillère à soupe de sauce pesto préparée, divisée.
- 1 tranche de provolone.
- 2 tranches de tomate.
- 1 tranche de fromage américain.
Les directions
- Tartinez une face d'une tranche de pain de beurre et placez-la, côté beurré vers le bas, dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Étalez le dessus de la tranche de pain dans la poêle avec la moitié de la sauce au pesto et placez une tranche de fromage provolone, les tranches de tomate et la tranche de fromage américain sur le pesto.
- Étendre le reste de la sauce au pesto sur un côté de la deuxième tranche de pain et placer la tranche de pain, côté pesto vers le bas, sur le sandwich. Beurrer le dessus du sandwich.
- Faites frire doucement le sandwich, en le retournant une fois, jusqu'à ce que les deux côtés du pain soient dorés et que le fromage ait fondu, environ 5 minutes de chaque côté.
