La Recette de Meilleur pain de singe
Ce pain de singe est fait avec des biscuits réfrigérés et de la cannelle et cuit dans un moule à cheminée. Ma fille de 7 ans, Leah, adore son pain de singe. Apprécier!
Ingrédients
- 1 tasse de sucre blanc.
- 2 cuillères à café de cannelle moulue.
- 3 paquets (12 onces) de pâte à biscuits réfrigérée.
- ½ tasse de noix hachées (facultatif).
- ½ tasse de raisins secs (facultatif).
- ½ tasse de margarine.
- 1 tasse de cassonade tassée.
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un tube de 9 ou 10 pouces ou un moule Bundt®.
- Mélanger le sucre blanc et la cannelle dans un sac plastique. Couper les biscuits en quartiers. Secouer 6 à 8 morceaux de biscuits dans le mélange sucre-cannelle.
- Disposez les morceaux au fond du moule préparé. Continuez jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés et placés dans le moule. Si vous utilisez des noix et des raisins secs, disposez-les dans et entre les morceaux de biscuit au fur et à mesure.
- Faire fondre la margarine avec la cassonade dans une petite casserole à feu moyen. Faire bouillir 1 minute. Verser sur les biscuits.
- Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes. Laisser refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une assiette. Ne pas couper! Le pain se sépare tout simplement.
