La Recette de Meilleur gâteau au fromage sans cuisson
C'est une recette incroyable que j'ai faite un jour. Tout le monde l'aime tellement, ça ne dure pas longtemps. C'est bon avec tout type de fruits en conserve ou frais.
Ingrédients
- 1 ½ tasse de chapelure de biscuits Graham.
- ⅓ tasse de cassonade tassée.
- ½ cuillère à café de cannelle moulue.
- ⅓ tasse de beurre, fondu.
- 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème.
- 2 cuillères à café de jus de citron.
- 1 pinte de crème fouettée épaisse.
- ⅓ tasse de sucre blanc.
- 1 (21 onces) de garniture pour tarte aux cerises.
Les directions
- Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham, la cassonade et la cannelle. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Presser au fond d'un moule à charnière de 8 ou 10 pouces. Refroidir jusqu'à consistance ferme.
- Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la crème fouettée et battre au batteur électrique jusqu'à ce que la pâte devienne épaisse. Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à consistance ferme. Verser dans la croûte refroidie et garnir de garniture pour tarte. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit. Juste avant de servir, retirer les parois du moule à charnière.
