La Recette de Gâteau Éclair
Cet éclair est un dessert sans cuisson très rapide et simple. Il utilise des biscuits Graham et un mélange de pudding. Ça a le même goût qu'un éclair, mais il y en a assez pour une foule ! C'est une excellente recette pour les enfants qui apprennent à cuisiner, il n'y a pas de cuisson ni d'outils de cuisine électriques. Juste un bol et une cuillère !
Ingrédients
- 3 tasses de lait.
- 1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée.
- 2 paquets (3,5 onces) de mélange de pudding instantané à la vanille.
- 1 paquet (16 onces) de carrés de biscuits Graham.
- 1 paquet (16 onces) de glaçage au chocolat préparé.
Les directions
- Mélanger le lait, la garniture fouettée et le mélange à pouding dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Disposez une seule couche de carrés de biscuits Graham au fond d'un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. Étendre uniformément la moitié du mélange de pouding sur les craquelins; recouvrir d'une autre couche de craquelins et du reste du mélange de pouding. Garnir d'une dernière couche de biscuits Graham. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.
- Étendre le glaçage sur le gâteau refroidi jusqu'aux bords du moule. Couvrir à nouveau et réfrigérer au moins 3 1/2 heures avant de servir.
