La Recette de Gâteau au beurre et cœur coulant
Ce gâteau au beurre gluant a une riche croûte de mélange à gâteau surmontée d'une succulente couche de fromage à la crème cuit au four. C'est super facile à faire.
Ingrédients
- 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune.
- ½ tasse de beurre, fondu.
- 4 gros œufs, divisés.
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille, divisé.
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème.
- 4 tasses de sucre à glacer.
Les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
- Mélanger le mélange à gâteau, le beurre, 2 œufs et 1 cuillère à café de vanille dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Tapoter le mélange dans un plat de 9 x 13 pouces.
- Mélanger le fromage à la crème, les 2 œufs restants et la cuillère à café de vanille restante avec un batteur électrique dans un bol. Incorporer lentement le sucre glace. Verser sur la couche de gâteau.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, 40 à 45 minutes. Refroidir avant de servir.
