La Recette de Gâteau au fromage classique PHILADELPHIE
Cette recette de gâteau au fromage de Philadelphie fait un gâteau au fromage traditionnel et classique qui ne manquera pas d'impressionner. Garnir de fruits frais juste avant de servir.
Ingrédients
- 1 ½ tasse de chapelure de biscuits Graham HONEY MAID.
- ⅓ tasse de beurre ou de margarine, fondu.
- 3 cuillères à soupe de sucre.
- 4 paquets (8 onces) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli.
- 1 tasse de sucre.
- 1 cuillère à café de vanille.
- 4 œufs.
Directions
- Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).
- Mélanger la chapelure, le beurre et 3 cuillères à soupe de sucre jusqu'à homogénéité; presser fermement au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
- Battre le fromage à la crème, 1 tasse de sucre et la vanille dans un bol à mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient juste mélangés. Verser sur la croûte.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit presque pris, environ 55 minutes. Décoller le gâteau du bord du moule; refroidir avant de retirer la jante.
- Réfrigérer pendant 4 heures avant de servir.
