La Recette de Feuille de choux de Bruxelles et courge musquée rôtis végétaliens
Ces courges musquées rôties croustillantes et ces choux de Bruxelles, assaisonnés d'ail et de paprika fumé, sont un plat d'accompagnement végétalien simple préparé dans une plaque à pâtisserie en quelques minutes.
Ingrédients
- 2 tasses de choux de Bruxelles, coupés en deux.
- 2 tasses de courge musquée en cubes.
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 cuillère à café d'ail en poudre.
- ½ cuillère à café de paprika fumé.
- ½ cuillère à café de sel de mer.
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
Instructions
- Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Placer les choux de Bruxelles et la courge musquée en une seule couche sur la plaque à pâtisserie. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de poudre d'ail, de paprika fumé, de sel et de poivre noir.
- Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 25 minutes.
