La Recette de Dessert aux cerises croquantes
Pour ceux qui aiment le gâteau au fromage, mais qui n'aiment pas la texture lourde ou le temps qu'il faut pour faire un gâteau au fromage traditionnel, ce dessert croquant aux cerises est peut-être ce que vous recherchez.
Ingrédients
Croûte:
- 1 ½ tasse de farine tout usage.
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc.
- ½ cuillère à café de sel.
- ¾ tasse de beurre, ramolli.
- 1 tasse de pacanes hachées.
Remplissage:
- 2 tasses de sucre à glacer.
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli.
- 1 contenant (12 onces) de garniture fouettée surgelée (comme Cool Whip®), décongelée.
- 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille.
Garniture:
- 2 boîtes (21 onces) de garniture pour tarte aux cerises.
Directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
- Fouetter ensemble la farine, le sucre et le sel dans un bol moyen. Couper le beurre avec un mélangeur à pâtisserie, une fourchette ou vos doigts jusqu'à consistance grumeleuse; incorporer les pacanes. Presser uniformément le mélange de croûte dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.
- Cuire la croûte au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 20 minutes. Laisser refroidir.
- Pendant ce temps, battre le sucre glace et le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture fouettée décongelée; incorporer la pâte de gousse de vanille.
- Étendre la garniture au fromage à la crème sur la croûte refroidie; Garnir de tarte aux cerises. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
