La Recette de Croûte à pizza sans levure
Cette pâte à pizza sans levure est rapide à préparer et se transforme en une croûte tendre et savoureuse pour vos garnitures de pizza préférées.
Ingrédients
- 1 ⅓ tasse de farine tout usage.
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- ½ cuillère à café de sel.
- ½ tasse de lait sans gras.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Directions
- Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol; incorporer le lait et l'huile d'olive jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Déposer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et pétrir 10 fois. Façonner la pâte en boule; couvrir d'un bol renversé et laisser reposer 10 minutes.
- Rouler la pâte en un cercle de 12 pouces sur une plaque à pâtisserie.
