La Recette de Crevettes cuites à la vapeur de la vieille baie
Des crevettes faciles, épicées et cuites à la vapeur avec l'assaisonnement à Old Bay. Idéal pour un dîner super robe avec une salade.
Ingrédients
- ½ tasse d'eau.
- ½ tasse de vinaigre blanc.
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement de fruits de mer (comme Old Bay®).
- 1 livre de grandes crevettes fraîches, déveineuses avec des coquilles.
Instructions
- Porter de l'eau, du vinaigre et des fruits de mer à ébullition dans une casserole à feu vif. Ajouter les crevettes et remuer.
- Réduire le feu à moyen, couvrir et cuire à la vapeur, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que l'orange vif de couleur, 3 à 5 minutes. Drain.
