La Recette de Chili hot-dog de Jeff

Ingrédients

• 1 livre de boeuf haché.
• ⅓ tasse d'eau.
• ½ (10 onces) de boîte de sauce tomate.
• ½ tasse de ketchup.
• 2 ½ cuillères à café de piment en poudre.
• ½ cuillère à café de sel.
• ½ cuillère à café de poivre noir moulu.
• ½ cuillère à café de sucre blanc.
• ½ cuillère à café de poudre d'oignon.
• 1 trait de sauce Worcestershire.

Les directions

1. Placer le boeuf haché et l'eau dans une grande casserole; utiliser un pilon à pommes de terre pour défaire le bœuf.
2. Incorporer la sauce tomate, le ketchup, la poudre de chili, le sel, le poivre noir, le sucre, la poudre d'oignon et la sauce Worcestershire.
3. Porter à ébullition, puis cuire à feu moyen jusqu'à ce que le bœuf soit cuit et que le chili épaississe, environ 20 minutes.