La Recette de Casserole mexicaine à 5 ingrédients
Petite tourte faite avec de la salsa, des tortillas, des haricots frits, du fromage et des oignons.
Ingrédients
- 1 (16 onces) de haricots frits.
- ¾ oignon, coupé en dés.
- 5 (10 pouces) tortillas de farine.
- 1 tasse de salsa.
- 2 tasses de fromage Cheddar ou Colby Jack râpé.
Les directions
- Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Vaporiser un moule à tarte de 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans une casserole, cuire les haricots frits et les oignons (pour les ramollir) à feu moyen-élevé pendant environ 5 minutes.
- Placer une tortilla au fond du moule graissé. Étendre environ 1/3 tasse du mélange de haricots dessus. Couche quelques cuillères à soupe de salsa dessus. Ensuite, placez une autre tortilla sur la salsa et ajoutez plus de mélange de haricots. Suivez les haricots avec une grosse poignée de fromage, en étalant uniformément. répéter les couches en répartissant les ingrédients uniformément sur les tortillas. Sur la couche supérieure, assurez-vous d'utiliser beaucoup de salsa et de fromage !
- Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 15 à 20 minutes.
