La Recette de Casserole de pommes de terre rissolées au fromage

Ingrédients

• 1 paquet (2 livres) de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées.
• 2 tasses de fromage cheddar râpé.
• 1 (10,75 onces) de crème de poulet condensée.
• 1 contenant (8 onces) de crème sure.
• ¾ tasse de beurre, fondu, divisé.
• ½ tasse d'oignon haché.
• 1 cuillère à café de sel.
• ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
• 2 tasses de cornflakes écrasés.

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2. Mélanger les pommes de terre rissolées, le fromage cheddar, la soupe condensée, la crème sure, 1/2 tasse de beurre fondu, l'oignon, le sel et le poivre dans un grand bol. Transférer le mélange dans une casserole de 3 pintes.
3. Faire sauter les cornflakes et le 1/4 tasse de beurre fondu restant dans une casserole à feu moyen. Saupoudrer le mélange sur le dessus de la cocotte.
4. Couvrir la cocotte et cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.