La Recette de Barres aux miettes de baies
Barres aux baies économiques et faciles à préparer. Les enfants les adorent. Vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de baies que vous aimez; nous avons utilisé des framboises dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tasse de sucre blanc.
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- 3 tasses de farine tout usage.
- 1 tasse de shortening.
- 1 oeuf.
- 1 pincée de sel.
- 1 pincée de cannelle moulue.
- 4 tasses de framboises.
- ½ tasse de sucre blanc.
- 3 cuillères à café de fécule de maïs.
Les directions
- Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser un moule de 13 x 9 pouces.
- Mélanger 1 tasse de sucre, la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle moulue, le shortening et l'œuf. La pâte sera friable. Tapoter la moitié de la pâte dans le moule préparé.
- Mélanger la 1/2 tasse de sucre restante, la fécule de maïs et les baies. Placer le mélange sur la pâte dans le moule. Émietter le reste de pâte sur le dessus des baies.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré, environ 45 minutes.
